Obțineți o textură fină și o consistență delicată în orice preparat cu ajutorul făinii de orez Rizsdara, un produs 100% natural și fără gluten, inspirat de rețetele tradiționale, dar adaptat stilului modern de viață. Această făină fin măcinată se remarcă prin puritate și calitate superioară, fiind obținută exclusiv din boabe de orez atent selecționate. Datorită granulometriei foarte fine, Rizsdara se comportă excelent atât în aluatul pentru pâine și produse de patiserie, cât și în preparatele dulci, cum ar fi clătitele, prăjiturile sau budincile, oferind o textură aerată și o ușoară elasticitate. Proprietățile de îngroșare și legare fac din această făină un ingredient de bază în sosuri, supe-cremă și sosuri pâté, înlocuind cu succes făina obișnuită de grâu. Neavând gluten, este perfectă pentru persoanele cu intoleranțe, alergii sau pentru cei care urmăresc o alimentație variată și echilibrată. Gustul său neutru permite combinarea ușoară cu mirodenii, ierburi aromatice sau pulberi de legume, fără să întunece aromele specifice ale celorlalte ingrediente. Cu Rizsdara, creativitatea în bucătărie nu cunoaște limite, iar rezultatele sunt mereu omogene, delicate și apetisante, fie că pregătiți un preparat tradițional, fie că experimentați rețete internaționale.IngredienteFăină de orez 100% (rizsdara)Valori nutriționale (per 100g)Valoare energetică: 1493 kJ / 353 kcalGrăsimi: 0,3 gdin care acizi grași saturați: