Meiul a fost consumat din timpuri preistorice, fiind un aliment de bază pentru sumerieni și hrănind milioane de oameni înainte de cunoașterea porumbului în Europa. În România secolului XVIII, meiul era cereala cea mai consumată! Ingrediente: făină de mei.Valori nutriționale mediiper 100gValoare energetică1589 kJ / 385 kcalGrăsimi4,9 gdin care acizi grași saturați0,9 gCarbohidrați63,1 gdin care zaharuri0,0 gFibre8,1 gProteine12,1 gSare0,01 mg