Faina de grau bio integrala ofera o savoare pura. In aproape toate regiunile lumii, unde painea este alimentul de baza al populatiei, graul reprezinta cea mai importanta cereala. Pentru obtinerea fainii de grau integrala Dennree, se macina intreg endospermul, germenii si invelisul bobului de grau. Datorita gustului sau puternic aromat, aceasta faina este ideala pentru obtinerea painii si a aluaturilor.Principalii constituenți cunoscuți ai grâului sunt săruri minerale și elemente catalitice — calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cobalt, cupru, iod, arsenic, grăsime fosforată, amidon, vitaminele A, grupul B, E (în germenii de grâu), K, D, PP, fermenți, diastaze, acizi grași polinesaturați, antioxidanți, pigmenți vegetali, fitohormoni, glicozizi, alcaloizi, taninuri. Grâul conține toți cei zece aminoacizi esențiali.Ideala pentru paine neagra si produse integrale.Ingrediente:Faina de grau integrala.Ingredientele provin 100% din agricultura biologica. Valori nutritive:kj: 1374 kcal: 325 grasimi: 2.4g acizi grasi saturati: 0.3g glucide: 60g zaharuri: 0.7g proteine: 11g sare: