Mixul de faina BIO pentru pâinea neagra este un produs FARA GLUTEN SI FARA LACTOZA! Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten în laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatica Germana.Ingrediente: faina integrala din orez*36%, seminte de floarea soarelui*, amidon de porumb*, seminte de in zdrobit*, seminte de in* intregi, pulbere aluat acru din hrisca* (hrisca faina*, quinoa*, culturi starter), sare de mare, praf de sirop din orez*, pudra de caramel*, maltodextrina*, agent de îngrosare: guma de guar*.*provin din agricultura ecologica.Pâine neagra fara gluten – rapid si usor. Se adauga doar apa si drojdie. Rezulta aproximativ 750 g de pâine. O pâine cu drojdie fara gluten, ferma, cu un miez negru. O reteta traditionala cu seminte de floarea-soarelui si seminte de in. Mixul nostru de coacere pentru painea neagra reuseste atât în prepararea clasica cât si în masina automata de pâine.Valori nutritive:kj: 1786kcal: 427grasimi: 19,4gacizi grasi saturati: 2,3gglucide: 45,9gzaharuri: 2,8gfibre: 7,4gproteine: 13gsare: 1,94g