- Capitolele sunt împărțite în preparate din carne de porc, pasăre și iepure, carne de vită și miel și preparate din delicatese, cu o secțiune dedicată mezelurilor, mezelurilor și cârnaților. Rețetele, de la simple la sofisticate, sunt însoțite de note de subsol personale care oferă perspectivele, sfaturile de specialitate și anecdote ale lui Fox atât din călătoriile sale culinare, cât și din viața sa. - Hardcover. - Editor: Phaidon Press. - Anul publicarii: 2025. - Număr de pagini: 352. - Dimensiunile: 21,5 x 3 x 27,5 cm.