- Miezul din oțel inoxidabil MOVAX (duritate 58 pe scara Rockwell) oferă un echilibru optim între ascuțime, durabilitate și ușurință în întreținere. - Finisajul Tsuchime (ciocănit), cu luciu ridicat, reduce rezistența și ajută la prevenirea lipirii alimentelor. - Mânerul din lemn pakka albastru, fixat cu nituri, oferă o prindere confortabilă, rezistență și un stil distinct. - Un produs de calitate superioară, realizat manual de meșteri japonezi experimentați. - Pakkawood este un material artificial fabricat cu un scop specific, acela de a fi durabil și rezistent la utilizare intensă - deși nu