Disponibilitate: In stoc
Acest produs este publicat la data de 28-02-2025 si vandut de VitaMix. Vanzatorul isi asuma corectitudinea datelor publicate.
Produsul se prezinta sub forma de pulpere fina ambalata la plic in folie aluminizata cu termen de valabilitate de 1 an. Dupa deschidere se pastreaza intr-un loc racoros, cu plicul inchis. Este o componenta activa de brutarie bazata pe baza de maia naturala de grau, cu putere proprie de fermentare. Are o aroma caracteristica, tipic mediteraneana. Confera o textura umeda, elastica si prospetime miezului. Se utilizeaza in proportie de 4% raportat la cantitatea de faina, fara a mai adauga drojdie in reteta.Ingrediente: maia deshidratata din grau dur, drojdie, antioxidant (acid ascorbic (E300)), enzime.Aciditate totala 45-64ml/10gContine materie uscata 94-100%E300 sau vitamina C are rol de conservant si la temperatura de coacere se dizolva si nu se regaseste in produsul finit.
Iti vom trimite cele mai recente oferte de la cele mai populare magazine saptamanal.